2、海参良种保障一流水平(海参第一产业链)
海益宝拥有海参良种保障水平的“两个一流”
①177万立方12米深水围堰省级刺参良种场。
②30万立方农业部健康养殖现代化苗种示范场。黄海千里岩岛,周围海域保持了海洋生态系统的完整性与自然性,为省级自然3、海参精加工一流环境 (海参第二产业链)
①海益宝采用国际一流5条海参精加工流水线,鲜活海参从捕捞到加工仅用90分钟,抢在活海参保持全效能最佳时间生产。
②采用真空低温干燥过程,不仅海参不受感染热敏营养成分不易氧化变质,而且不因水份外移引起海参色泽自然物质的变化,充分体现一流无公害淡干海 参产品特征。
③采用FD宇航技术生产速食小米海参系一流绿色食品典范。
④采用10万级GMP环境创造海参精加工一流品质。
⑤采用100%活体无公害胶东刺参做生产海参原料。
4、海参资质准入一流体系(海参全产业链)
①海参育苗的准入(鲁渔苗种证133706603074)
②海域养殖准入(鲁海阳市府海养证00001-00011-35证)
③海参生产准入(QS3706-2202-0254)
④海参标准准入(ISO9001-SC/T3206)
⑤海参生产环境准入(ISO22000)
⑥海参安全准入(HACCP)
⑦海参高值化准入(国家高新技术企业)
⑧海参生产规模准入(山东省农业产业化龙头企业)
5、海参科技支撑一流平台(海参全产业链)
海益宝10年科技战略规划,形成山东省技术中心,山东省浅海渔业生态工程中心,海洋生物院士工作站,创造24项科技成果、25项专利成为海参产业化过 程的技术支撑一流平台。
6、海参可追溯一流体系(海参全产业链)
①海参产地环境检验;从海参苗种水质监测到海参产品的检测,形成7道海参检验关口。
②海参加工过程检验;从海参原料2µg的重金属探测到0.05㎎残留的分离检测。
③海参成品检验;从海参成品形态5项检验到海参指标7项检验。
④海参出厂检验;从加工现场海参质量全自动3项分级到成品海参储藏3项分类。
⑤海参市场流通检验;海益宝海参品质可追溯电子联网体系。
7、海益宝文化融入海参品质(海参全产业链)
①建员工的家 创一流品牌
②看得见的营养 放心的海珍品
③共创未来 品味人生